KLUBHAUS

Herzlich Willkommen zu westfälischem Genuss in einladendem Ambiente

Das KLUBHAUS

Einige Worte über uns

Wir stellen uns vor

Im KLUBHAUS verwöhnt Sie das Team unter Leitung des Küchenchefs und Betreibers Christian Tegeler mit kulinarischen Köstlichkeiten und serviert Ihnen eine große Auswahl kalter und heißer Getränke.

Ob Sie die Tee Time auf dem Platz mit der Tea-Time im KLUBHAUS beschließen oder ein 3-Gänge-Menü genießen möchten – Sie sind jederzeit herzlich willkommen. So erfreut sich unser Restaurant auch über die Golf-Club-Grenzen heraus wieder großer Beliebtheit. Auch große Feierlichkeiten und Feste mit bis zu 180 Personen können wir im Klubhaus ausrichten.

Unsere Terrasse hat sich bereits als schönste Ostwestfalens herumgesprochen. Mit einem wunderbaren Blick auf die Grüns und Fairways von Bahn 9 und 18 bietet sie unseren Gästen einen unbeschreiblichen Ausblick, bei dem man einen leckeren Kaffee und unseren selbst gemachten Kuchen genießen kann.

Ein Platz zum Verweilen

Wie es dazu kam

Im Sommer 2012 kamen einige Mitglieder des Golf-Clubs auf Christian Tegeler zu. Sie wünschten sich, dass er der Gastronomie wieder ein wenig Leben und Liebe einhaucht. Nach kurzer Überlegung wagte er den großen Schritt. Er verließ seine sichere Stelle als Küchenchef im Lind Hotel und übernahm die Führung der Gastronomie KLUBHAUS. Schon kurze Zeit später konnten nicht nur die Mitglieder davon überzeugt werden, dass Christian der richtige Koch zur richtigen Zeit war.

Mit täglich wechselnden Gerichten und Aktionen, sowie den für Golfer üblichen Kleinigkeiten nach der Runde, sorgt das Team des KLUBHAUS dafür, alle Wünsche seiner Gäste zu erfüllen.

Wir Danken allen, die uns dazu verholfen haben und hoffen das wir noch viele schöne Golfsaisons mit allem was dazu gehört erleben werden.

Tageskarte

  • Flammkuchen "Frühling"
    9,50 €
    mit weissem Spargel, Kochschinken und Hollandaise
  • Grosser gemischter Blattsalat mit gebratenem Spargel und Parmaschinken
    12,50 €
  • Leckeres Hähnchencurry mit Gemüse
    9,50 €
    und Nudeln
  • Klubhaus "Spargelschnitzel"
    14,50 €
    Schweineschnitzel mit Spargel überbacken und Kartoffelsalat
  • Rosa Roastbeef mit Bratkartoffeln
    12,50 €
    und Gürkchen
  • "GOLFER´s FINEST"
    9,50 €
    kleines Schweineschnitzel mit Speigelei, Bratkartoffeln

    und kleinem Salat

Speisekarte

  • Geflügelbrühe mit Gemüse
    6,00 €
    Eierstich und Markklößchen
  • Klubhaus Bruschetta
    8,50 €
    knuspriges Ciabatta mit Tomaten, Rucola, Parmesan und luftgetrocknetem Schinken
  • Carpaccio vom Rinderfilet
    11,00 €
    mit Rucolasalat, Pinienkernen, Parmesan und Kirschtomaten
  • Hausgebeizter Lachs
    11,00 €
    mit knusprigen Reibeplätzchen, Dill-Senf-Sauce und kleinem Salat
  • Ofenkartoffel
    7,50 €
    mit Kräuterquark und kleinem Salat, wahlweise mit Flusskrebsen oder gebratener Hähnchenbrust
  • Klubhaus Wrap
    10,50 €
    gefüllt mit knackigem Salat und gebratener Hähnchenbrust, wahlweise mit Garnelen oder Rinderstreifen
  • Großer gemischter Salat
    9,50 €
    mit gebratener Hähnchenbrust in Honig und Sesam
  • Caesers Salad
    9,50 €
    knackiger Römersalat mit knusprigen Hähnchenstreifen, Speck, Croutons und Parmesandressing
  • Knackiger Rucolasalat
    12,00 €
    mit Sekundensteaks vom Rind, Kirschtomaten und Parmesan
  • Die Klubhaus Currywurst
    6,50 €
    unsere Currywurst mit selbst gemachtem Ketchup, Patatas Fritas und Limetten Mayo
  • Klubhaus Sandwich
    8,50 €
    3 Scheiben Toast mit Hähnchenbrust, Speck und Salat, dazu Steakhouse Fries
  • Klubhaus Fitness Beef Burger
    8,00 €
    180 Gramm Rindfleisch mit “Red Pepper Jam“ umhüllt von knackigem Salat, Tomaten Zwiebeln und Gurken mit geschmolzenem Käse
  • Klubhaus 180er Beef Burger
    9,50 €
    180 Gramm Rindfleisch mit ”Red Pepper Jam” im selbst gebackenen Burgerbrötchen, mit Süßkartoffelfries und Mayo
  • Spaghetti Aglio olio e peperoncini
    8,00 €
    geschwenkt in Olivenöl, mit Knoblauch, Peperoni und Parmesan
  • Penne Napoli
    9,50 €
    mit frischen Kirschtomaten, Basilikum und Parmesan wahlweise mit Hähnchenbrust
  • Spaghetti mit jungem Lauch
    9,50 €
    und Flusskrebsen, in Schnittlauchrahm
  • Penne Rosso
    11,00 €
    mit gebratenen Rinderstreifen, Blattspinat und Kirschtomaten
  • Spaghetti Surf ’n Turf
    12,00 €
    mit gebratenen Garnelen, Rinderstreifen, Rucolapesto und Parmesan
  • Argentinisches Rumpsteak 200 Gramm
    19,50 €
    mit Käse und Senf gratiniert, feine Speck-Böhnchen und Bratkartoffeln oder kleiner gemischter Blattsalat und Pommes Frites
  • Rinderfilet Klassik
    22,50 €
    200 Gramm argentinisches Rinderfilet mit Kräuterbutter, feine Speck-Böhnchen und Bratkartoffeln oder kleiner gemischter Blattsalat und Pommes Frites
  • Rinderfilet Deluxe
    24,50 €
    200 Gramm argentinisches Rinderfilet mit 3 gebratenen Scampis auf mariniertem Rucolasalat und Steakhouse Fries
  • Klubhaus Krüstchen Mediterran
    10,00 €
    Schweineschnitzel mit frischer Paprika-Tomatensauce und Pommes Frites
  • Klubhaus Krüstchen
    12,50 €
    Schweineschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln, Spiegelei und kleinem Salat
  • Klubhaus Cordon Bleu
    13,00 €
    Schweineschnitzel mit Schinken und Camembert gefüllt, Bratkartoffeln und kleinem Salat
  • Original Wiener Kalbsschnitzel
    18,00 €
    mit Gurkensalat und Bratkartoffeln oder mit gemischtem Blattsalat und Pommes Frites

Weinauswahl

  • Lugana Vigneto Le Fornaci - Tommasi Viticoltori
    26,00 €
    Denominazione di origine controllata
  • Sancerre - Domaine Bailly-Reverdy
    34,00 €
    Appelation Contrôlée Sancerre
  • Les Domaniers Rosé - Ott Selection
    29,50 €
    Appellation Côtes de Provence Contrôlée
  • Chianti - Fattoria di Scannano
    22,50 €
    Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Rocca di Castagnoli
  • Dehesa la Granja Tinto - Alejandro Fernandez
    24,00€
    Vino de la Tierra e Castilla y León
  • Brut Premier
    65,00€
    Champagne Louis Roederer

KONTAKT

Gastronomie KLUBHAUS
Telefon: 05244-1855
E-Mail: gastronomie@golf-gt.de
Betreiber: Christian Tegeler

Westfälischer Golf-Club Gütersloh e.V.
Gütersloher Str. 127
33397 Rietberg

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer nach §27a Umsatzsteuergesetz:
347/5276/1103

KLUBHAUS

Nach meiner 3 Jährigen Ausbildung in Büdel´s Restaurant (1 Stern im Michelin) in Verl, schloss ich mein Fachabitur in Ernährung ab. Im Anschluss kam ich das erste Mal mit der Gastronomie des Golf-Clubs in Berührung. Wir haben damals 7 Saisons für das leibliche Wohl der Golfer gesorgt. Die Stelle im Club war mein Sprungbrett ins Lind Hotel Rietberg, um dann, 5 Jahre später, Heim zu kehren und Anfang 2013 das KLUBHAUS zu übernehmen.

Das Unternehmen KLUBHAUS wird heute als reines Familienunternehmen geführt und ist als solches bei allen gern gesehen.

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